GEWÜRZE AUS CEYLON
WISSENSWERTES
Ingwer grob
Mit Ingwer können Sie herzhafte, aber auch süße Gerichte würzen. Sehr gut passt das Aroma zu orientalisch-asiatischen Gerichten, Hackfleischgerichten, Geflügel, Fisch, Suppen, Fleischgerichten und verschiedenem Gemüse.Es passt zu Kompott, Cremespeisen und in die Weihnachtsbäckerei. Im Sommer erfrischt es in der Limonade.